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食品生产设施病原菌环境监测方案的开发

BUL0985

10月 13, 2020

不管花费多少, 食品制造商应该安装病原体环境程序,作为其工厂对食品安全承诺的一部分. 然而,没有放之四海而皆准的减肥方法. 本出版物将通过讨论何时何地取样以及取样多少样本来帮助您制定一项标准, 最好的工具, 目标生物, 合成的优点和如何解释结果.

作者:詹娜·维伯格-哈姆莱特,凯瑟琳·坎特利

2850个单词

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