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June 1, 2000
本出版物论述了在太平洋西北地区生产芥菜的经济可行性. 审查的具体主题包括产量潜力, 供求考虑, 市场与价格, 以及与黄芥末相关的生产成本. 作者:拉塞尔·威瑟斯，史蒂夫·伯格伦德，亚伦·埃瑟，杰克·布朗，鲍勃·斯马瑟斯 20页
